
Descubriendo Columbus: La Joya del Medio Oeste de Estados Unidos
Introducción
Columbus, la capital del estado de Ohio, es una ciudad vibrante y en constante crecimiento que ofrece una mezcla única de tradición y modernidad. Con una población diversa y una rica historia, Columbus es un destino turístico que ofrece algo para todos.
Arte y Cultura
El distrito de arte Short North es famoso por sus galerías de arte, tiendas de antigüedades y restaurantes eclécticos. El Columbus Museum of Art, con su impresionante colección de arte americano y europeo, es una visita obligada para los amantes del arte. Para los amantes del teatro, el Ohio Theatre, un hito histórico, ofrece una variedad de espectáculos, desde ballet hasta Broadway.
Parques y Recreación
El Scioto Mile es un parque urbano que ofrece impresionantes vistas del horizonte de la ciudad y del río Scioto. El Columbus Zoo and Aquarium es uno de los mejores del país, con más de 10,000 animales de todo el mundo. El Franklin Park Conservatory and Botanical Gardens es un oasis de belleza natural, con jardines temáticos y exposiciones de arte.
Educación e Innovación
Columbus es el hogar de la Ohio State University, una de las universidades más grandes y respetadas de los Estados Unidos. La ciudad también es un centro de innovación, con una creciente escena de startups y empresas de tecnología.
Gastronomía
La escena culinaria de Columbus es tan diversa como su población. Desde los food trucks en el North Market hasta los restaurantes de alta cocina en el distrito de German Village, hay algo para todos los gustos y presupuestos.
Deportes
Para los fanáticos de los deportes, Columbus es el hogar de los Columbus Blue Jackets de la NHL, los Columbus Crew de la MLS y los Buckeyes de la Ohio State University. El Nationwide Arena y el Ohio Stadium son lugares impresionantes para ver un juego.
Historia
La historia de Columbus se puede explorar en lugares como el Ohio History Center y el German Village, un vecindario histórico con casas del siglo XIX y calles adoquinadas.
Compras
Desde boutiques de moda en el distrito de Short North hasta grandes almacenes en el Easton Town Center, Columbus ofrece una variedad de opciones de compras para todos los gustos y presupuestos.
Productos gastronómicos de Columbus
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Buckeye Candy
El Buckeye Candy es un dulce típico de Columbus, Ohio. Está hecho de una bola de mantequilla de maní cubierta de chocolate, dejando un pequeño círculo de mantequilla de maní visible. Su nombre proviene de su parecido con la nuez del árbol de Buckeye, que es el árbol estatal de Ohio.
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Bratwurst
Columbus tiene una fuerte influencia alemana en su cultura y gastronomía, y la Bratwurst es un producto destacado. Es una salchicha de cerdo, ternera o veal, que se puede asar o hervir y se sirve a menudo con chucrut y mostaza. Se puede encontrar en muchos restaurantes y festivales de la ciudad.
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Pizza estilo Columbus
La pizza estilo Columbus es una versión única de la pizza que se caracteriza por su corteza fina y crujiente, su salsa ligeramente dulce y su queso provolone en lugar de mozzarella. Las rebanadas se cortan en pequeñas piezas cuadradas en lugar de las típicas rebanadas de triángulo.
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Chili estilo Cincinnati
Aunque originario de la cercana Cincinnati, este plato es muy popular en Columbus. Es un chili de carne de res con una mezcla única de especias que incluye canela y chocolate. Se sirve tradicionalmente sobre espagueti y cubierto con queso cheddar rallado, frijoles y cebolla.
Lugares gastronómicos destacados de Columbus
Desde restaurantes de alta cocina hasta tabernas con encanto, Columbus ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante The Refectory
Ubicado en el corazón de Columbus, The Refectory es conocido por su excelente cocina francesa y americana. Aquí podrás degustar platos sofisticados como el pato a la naranja, el filete de ternera con salsa de vino tinto y el famoso soufflé de chocolate. Además, el ambiente elegante y el servicio de primera clase hacen de este lugar una opción perfecta para una cena especial.
Taberna The Thurman Cafe
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, The Thurman Cafe es una excelente opción. Este acogedor establecimiento es famoso por sus enormes hamburguesas y patatas fritas caseras. Además, su ambiente relajado y amigable lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida informal con amigos o familia.
Restaurante Lindey's
Este restaurante es un favorito local por su ambiente acogedor y su deliciosa comida. Lindey's ofrece una variedad de platos americanos con un toque gourmet, como el salmón a la parrilla, el risotto de langosta y la tarta de manzana casera. Con su excelente servicio y su amplia selección de vinos, Lindey's es el lugar ideal para una cena romántica o una celebración especial.
Taberna Schmidt’s Sausage Haus
Conocida por sus auténticas salchichas alemanas y su famosa crema de vainilla, Schmidt’s Sausage Haus es una parada obligatoria para los amantes de la comida alemana. Además de su deliciosa comida, esta taberna ofrece una amplia selección de cervezas alemanas y un ambiente animado y festivo.
Actividades Deportivas en Columbus, Estados Unidos
Fútbol Americano
Como hogar de los Ohio State Buckeyes, Columbus es un lugar emocionante para ver un partido de fútbol americano. Los juegos en el Ohio Stadium son una experiencia que no te puedes perder.


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Beisbol
Los Columbus Clippers, un equipo de la liga menor de beisbol, ofrecen una gran diversión para toda la familia. Los juegos se llevan a cabo en el Huntington Park, un estadio al aire libre con una gran vista del skyline de la ciudad.


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Ciclismo
Columbus cuenta con una gran cantidad de senderos para bicicletas que recorren la ciudad y sus alrededores. Puedes alquilar una bicicleta y explorar el Scioto Mile, un parque a lo largo del río Scioto con impresionantes vistas de la ciudad.


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Golf
Si eres un amante del golf, Columbus tiene varios campos de golf de alta calidad. El campo de golf de Ohio State es uno de los más conocidos y ofrece un desafío para golfistas de todos los niveles.


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Fútbol
Para los fanáticos del fútbol, el equipo de la Major League Soccer, Columbus Crew SC, juega en el Mapfre Stadium. Los partidos son emocionantes y la atmósfera es siempre animada.


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Lugares cercanos a Columbus
Si estás en Columbus y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas: