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Descubriendo Saint Paul: La Joya Escondida de Minnesota
Introducción
Saint Paul, la capital del estado de Minnesota en los Estados Unidos, es una ciudad llena de encanto y carácter. Conocida por su rica historia, arquitectura impresionante y vibrante escena cultural, Saint Paul es un destino turístico que ofrece algo para todos. Desde sus hermosos parques y museos hasta sus animados festivales y restaurantes de primera clase, hay mucho que explorar en esta joya escondida del Medio Oeste.
Historia y Arquitectura
La historia de Saint Paul se remonta a principios del siglo XIX y la ciudad ha hecho un gran trabajo en la preservación de su patrimonio. El Capitolio del Estado de Minnesota, con su impresionante cúpula de mármol, es un testimonio de la rica historia de la ciudad. Otros edificios históricos incluyen la Catedral de Saint Paul, una de las catedrales más grandes de los Estados Unidos, y la Mansión James J. Hill, una mansión victoriana de 36,000 pies cuadrados.
Arte y Cultura
Saint Paul es un centro de arte y cultura. El Museo de Arte de Minnesota (MMA) alberga una impresionante colección de arte contemporáneo y clásico, mientras que el Museo de Ciencia de Minnesota ofrece exposiciones interactivas para todas las edades. La ciudad también es hogar de la Orquesta Sinfónica de Saint Paul y el Teatro Fitzgerald, donde F. Scott Fitzgerald, nativo de Saint Paul, solía presentar sus obras.
Parques y Recreación
Con más de 170 parques y espacios abiertos, Saint Paul es un paraíso para los amantes de la naturaleza. El Parque Regional Como, uno de los parques más populares de la ciudad, cuenta con un lago, un campo de golf, un invernadero y un zoológico. El Parque Estatal Fort Snelling, ubicado en la confluencia de los ríos Mississippi y Minnesota, ofrece senderismo, ciclismo y oportunidades de pesca.
Gastronomía y Vida Nocturna
La escena culinaria de Saint Paul es tan diversa como su población. Desde restaurantes de alta cocina hasta camiones de comida, hay algo para todos los gustos. La ciudad también tiene una próspera escena de cervecerías artesanales y bodegas. En cuanto a la vida nocturna, los visitantes pueden disfrutar de música en vivo en el famoso club de jazz Artist's Quarter o ver un espectáculo en el Teatro Ordway.
Eventos y Festivales
Saint Paul es famosa por sus festivales y eventos durante todo el año. El Festival de Invierno de Saint Paul, que se celebra cada febrero, incluye esculturas de hielo, desfiles y fuegos artificiales. El Festival del Orgullo de Twin Cities, uno de los mayores eventos de orgullo LGBTQ+ del país, también se celebra en Saint Paul.
Productos gastronómicos de Saint Paul
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Juicy Lucy
Saint Paul, junto con su ciudad gemela Minneapolis, es famosa por el Juicy Lucy, una hamburguesa con queso en su interior. Cuando se cocina, el queso dentro de la hamburguesa se derrite, creando un centro jugoso y delicioso. Hay varios restaurantes en Saint Paul que afirman haber inventado este plato, cada uno con su propia versión única.
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Hotdish
El Hotdish es un plato de cazuela que es un elemento básico en las reuniones familiares y sociales de Minnesota. Aunque las recetas pueden variar, la mayoría de los hotdishes contienen carne molida, verduras enlatadas, sopa enlatada y papas en alguna forma, ya sea papas fritas, tots de papas o papas en rodajas. Este plato reconfortante es un clásico de Saint Paul.
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Walleye
Minnesota es conocida como la "Tierra de 10,000 Lagos", por lo que no es sorprendente que el pescado sea un componente importante de la gastronomía local. El Walleye, un pez de agua dulce, es particularmente popular y se sirve de muchas maneras en Saint Paul, desde filetes de pescado hasta sándwiches de pescado.
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Wild Rice
El arroz silvestre, que en realidad es una hierba y no un grano de arroz, es otro producto local de Minnesota. Este alimento nutritivo y versátil se utiliza en una variedad de platos, desde sopas y ensaladas hasta platos principales y postres. En Saint Paul, puedes encontrar arroz silvestre en muchos restaurantes y mercados locales.
Lugares gastronómicos destacados de Saint Paul
Desde tabernas históricas hasta modernos restaurantes de alta cocina, Saint Paul ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Meritage
Ubicado en el corazón de Saint Paul, Meritage es conocido por su excelente cocina francesa. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el pato a la naranja, la sopa de cebolla y los famosos caracoles de Borgoña. Además, el ambiente elegante y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
The Nook
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, The Nook es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de hamburguesas, incluyendo la famosa "Juicy Nookie", una hamburguesa rellena de queso. Además, su extensa carta de cervezas te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de cervezas locales.
Revival
Revival es un restaurante que se ha ganado el corazón de los habitantes de Saint Paul por su deliciosa comida sureña. Aquí podrás disfrutar de platos como el pollo frito, las costillas de cerdo y el famoso macarrones con queso. El ambiente relajado y el servicio amigable hacen de Revival un lugar imprescindible para los amantes de la comida sureña.
Grand Catch
Grand Catch es un restaurante de mariscos que ofrece una mezcla de sabores de Louisiana y Asia. Aquí podrás disfrutar de platos como el cangrejo de concha blanda, los camarones al ajillo y el famoso gumbo. Con su ambiente vibrante y su excelente servicio, Grand Catch es un lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y emocionante.
Actividades Deportivas en Saint Paul, Minnesota
Hockey sobre Hielo
Saint Paul es hogar de los Minnesota Wild, un equipo de la NHL. Los visitantes pueden asistir a un partido en el Xcel Energy Center o incluso probar su habilidad en el hielo en una de las muchas pistas de la ciudad.
Senderismo y Ciclismo
Con una red de senderos que se extienden por toda la ciudad y a lo largo del río Mississippi, Saint Paul ofrece numerosas oportunidades para el senderismo y el ciclismo. El sendero de la Puerta a Puerta es especialmente popular.
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Pesca
El río Mississippi y los numerosos lagos en y alrededor de Saint Paul ofrecen excelentes oportunidades para la pesca. Los visitantes pueden pescar una variedad de especies, incluyendo lucio, perca y bagre.
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Golf
Saint Paul cuenta con varios campos de golf de alta calidad. Los visitantes pueden jugar una ronda en el Highland National Golf Course, que ofrece vistas impresionantes de la ciudad.
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Remo
El río Mississippi ofrece excelentes oportunidades para el remo. Los visitantes pueden alquilar un bote y disfrutar de un tranquilo paseo por el río, disfrutando de las vistas de la ciudad y la naturaleza circundante.
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Lugares cercanos a Saint Paul
Si estás en Saint Paul y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
19 de Noviembre de 2023
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