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Explorando Becán: La Joya Arqueológica de Campeche, México
Becán es un sitio arqueológico maya ubicado en el estado de Campeche, en el sureste de México. Este antiguo asentamiento, cuyo nombre significa "Camino de la Serpiente" en maya, es un destino turístico fascinante que ofrece una visión única de la antigua civilización maya.
Historia de Becán
Becán fue una de las ciudades más importantes de la región durante el período Clásico Maya (250-900 d.C.). La ciudad estuvo habitada desde el 550 a.C. hasta el 1200 d.C., y en su apogeo, se cree que albergó a una población de hasta 10,000 personas. Los visitantes pueden explorar las ruinas de la ciudad, que incluyen templos, palacios y una serie de estelas talladas, que son pilares de piedra con inscripciones jeroglíficas.
Atracciones Principales
El sitio arqueológico de Becán es famoso por su impresionante arquitectura maya. Entre las estructuras más notables se encuentra la Estructura IX, una pirámide de 32 metros de altura que es la más alta del sitio. Otras atracciones incluyen la Estructura II, conocida como el Templo de los Cuatro Chac Mool, y la Estructura III, que cuenta con una serie de relieves tallados.
Alrededores de Becán
Además de explorar las ruinas de Becán, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de otras atracciones en los alrededores. La Reserva de la Biosfera de Calakmul, que es uno de los mayores bosques tropicales de América Central, es un lugar popular para el avistamiento de aves y la observación de la vida silvestre. También se pueden visitar otras ciudades mayas cercanas, como Chicanná, Xpuhil y Calakmul.
Visitar Becán
Para los amantes de la historia y la cultura, una visita a Becán es una experiencia inolvidable. El sitio está abierto al público de martes a domingo, y se recomienda contratar a un guía para obtener una visión más profunda de la historia y la cultura maya. Además, hay una serie de hoteles y restaurantes en la cercana ciudad de Xpujil, que pueden proporcionar alojamiento y comida para los visitantes.
Preservación y Conservación
Es importante recordar que Becán es un sitio arqueológico protegido y que todos los visitantes deben respetar las reglas de conservación. Esto incluye no subir a las estructuras, no tocar los relieves y estelas, y no llevarse ningún artefacto del sitio. Al seguir estas reglas, podemos ayudar a preservar este increíble testimonio de la antigua civilización maya para las futuras generaciones.
Productos gastronómicos de Becán
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Cochinita Pibil
La cochinita pibil es un plato tradicional de la región de Campeche y es muy popular en Becán. Se trata de un cerdo marinado en achiote y jugo de naranja agria, envuelto en hojas de plátano y cocido en un horno de tierra. El resultado es una carne tierna y jugosa con un sabor único.
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Panuchos y Salbutes
Los panuchos y salbutes son dos tipos de antojitos típicos de la región. Los panuchos son tortillas rellenas de frijoles refritos y cubiertas con pollo deshebrado, cebolla morada, aguacate y salsa. Los salbutes son similares, pero la tortilla no está rellena de frijoles. Ambos son deliciosos y muy populares en Becán.
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Pescados y Mariscos
Dada su ubicación costera, Campeche y por ende Becán, son conocidos por su excelente oferta de pescados y mariscos frescos. Los restaurantes locales ofrecen una amplia variedad de platos a base de productos del mar, como ceviches, sopas de mariscos y pescado a la talla.
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Postres regionales
En cuanto a los postres, Becán ofrece una variedad de dulces tradicionales como el dulce de papaya, el cocoyol en almíbar y los famosos mazapanes de pepita de calabaza. Todos ellos son una delicia y una excelente manera de terminar una comida.
Lugares gastronómicos destacados de Becán
Desde restaurantes tradicionales hasta modernos establecimientos de cocina contemporánea, Becán ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante El Faisán
Ubicado en el corazón de Becán, el Restaurante El Faisán es conocido por su excelente cocina campechana. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el pescado a la talla, los tamales de cazón y el famoso pan de cazón. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna La Chaya Maya
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, la Taberna La Chaya Maya es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedidad de tapas y platos típicos de la región, como los panuchos, salbutes y cochinita pibil. Además, su extensa carta de vinos y mezcales te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de bebidas mexicanas.
Restaurante Los Almendros
Este restaurante es famoso por su cocina yucateca y campechana. Los Almendros ofrece una variedad de platos que incluyen pescados y mariscos frescos, así como carnes y aves. Los visitantes pueden disfrutar de platos como el pescado tikin xic, la sopa de lima y el queso relleno. El ambiente es acogedor y el servicio es de primera calidad.
Restaurante La Pigua
La Pigua es un restaurante de mariscos que ha sido un favorito entre los locales y turistas por muchos años. Ofrecen una amplia variedad de platos de mariscos frescos, incluyendo camarones al coco, pulpo a la parrilla y ceviche. El ambiente es relajado y el servicio es amigable y eficiente.
Actividades Deportivas en Becán, Campeche
Senderismo
Explora la antigua ciudad maya de Becán a través de sus senderos. Camina entre las ruinas y descubre la rica historia y cultura de esta civilización antigua.
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Ciclismo
Recorre los alrededores de Becán en bicicleta. Disfruta de la belleza natural de la región mientras haces ejercicio.
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Escalada
Para los más aventureros, Becán ofrece la oportunidad de escalar algunas de sus estructuras mayas. Asegúrate de hacerlo con un guía y con el permiso adecuado.
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Natación
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Observación de aves
Para los amantes de la naturaleza, Becán es el hogar de una gran variedad de aves exóticas. Trae tus binoculares y disfruta de este tranquilo pasatiempo.
Lugares cercanos a Becán
Si estás en Becán y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
13 de Enero de 2024
Mexico
