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Nazaret, Israel
Nazaret, una ciudad situada en el norte de Israel, es conocida mundialmente como la ciudad donde, según la tradición cristiana, vivió la Virgen María y donde el ángel Gabriel le anunció que daría a luz a Jesús. Esta ciudad, llena de historia y espiritualidad, es un destino de peregrinación para millones de personas cada año.
La Basílica de la Anunciación
El principal punto de interés en Nazaret es la Basílica de la Anunciación, uno de los lugares más sagrados del cristianismo. Esta iglesia, que es la más grande de Oriente Medio, se construyó en el lugar donde, según la tradición, el ángel Gabriel anunció a María que sería la madre de Jesús. La basílica actual, terminada en 1969, es una obra maestra de la arquitectura moderna y contiene mosaicos y obras de arte de todo el mundo.
El Mercado Árabe
El bullicioso mercado árabe de Nazaret es un lugar fascinante para explorar. Aquí, los visitantes pueden comprar una variedad de productos locales, desde especias y aceitunas hasta joyas y artesanías. El mercado también es un gran lugar para probar la comida local, incluyendo el famoso falafel y el hummus.
El Pozo de María
El Pozo de María es otro lugar de interés en Nazaret. Según la tradición, este es el lugar donde María solía recoger agua. Aunque el pozo actual es de origen bizantino, es posible que se construyera sobre un pozo más antiguo. Hoy en día, los visitantes pueden ver el pozo y la hermosa iglesia ortodoxa griega que se construyó alrededor de él.
El Monte del Precipicio
El Monte del Precipicio, también conocido como el Monte de la Salto, es un lugar de gran importancia para los cristianos. Según el Nuevo Testamento, este es el lugar donde la multitud intentó arrojar a Jesús por el acantilado después de que pronunciara su primer sermón en la sinagoga de Nazaret. Hoy en día, los visitantes pueden disfrutar de las impresionantes vistas de la ciudad y del valle de Jezreel desde la cima del monte.
La Sinagoga Blanca
La Sinagoga Blanca es otro lugar de interés en Nazaret. Según la tradición, esta es la sinagoga donde Jesús leyó públicamente por primera vez. Aunque la estructura actual es de origen cruzado, se cree que se construyó sobre los cimientos de la sinagoga original.
En definitiva, Nazaret es una ciudad llena de historia, espiritualidad y belleza. Ya sea que esté interesado en la historia del cristianismo, en la arquitectura impresionante o simplemente en experimentar la vibrante cultura local, Nazaret tiene algo para ofrecer a todos los visitantes.
Productos gastronómicos de Nazaret
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Falafel
Nazaret es famosa por su falafel, una croqueta de garbanzos o habas. Los garbanzos se muelen con hierbas y especias, luego se forman en bolas y se fríen hasta que estén crujientes. El falafel se sirve a menudo en un pan de pita con ensalada, pepinillos y salsa de tahini.
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Shawarma
Otro plato popular en Nazaret es el shawarma. Se trata de finas láminas de carne (generalmente cordero, pollo o ternera) marinadas y asadas en un asador vertical. La carne se corta en tiras y se sirve en un pan de pita con verduras y salsas.
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Knafeh
Nazaret es también conocida por su knafeh, un postre tradicional hecho con queso derretido, pasta filo y almíbar. La pasta filo se coloca en capas con el queso y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Luego se vierte el almíbar por encima y se sirve caliente.
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Za'atar
El za'atar es una mezcla de especias que es muy popular en Nazaret y en toda la región de Oriente Medio. Se compone de tomillo seco, semillas de sésamo, sumac y sal. Se utiliza para condimentar carnes y verduras, o se mezcla con aceite de oliva para hacer una pasta que se puede untar en el pan.
Lugares gastronómicos destacados de Nazaret
Nazaret, conocida como la "capital árabe de Israel", ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. Aquí se pueden encontrar desde restaurantes de alta cocina hasta humildes tabernas con siglos de historia. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Diana
Ubicado en el corazón de Nazaret, el Restaurante Diana es famoso por su excelente cocina árabe. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el kebab, el falafel y el hummus. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna Elbabour
Elbabour es una antigua taberna que ha sido convertida en un restaurante. Este encantador lugar ofrece una amplia variedad de platos árabes, como el shawarma, el tabule y el baba ganoush. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de vinos israelíes.
Restaurante Tishreen
Conocido por su elegante decoración y su exquisita cocina, el Restaurante Tishreen es uno de los lugares más populares de Nazaret. Aquí podrás disfrutar de platos como el cordero a la parrilla, el pescado al horno y una variedad de ensaladas y postres árabes. La calidad de sus platos y su excelente servicio hacen de este lugar una opción ideal para una cena especial.
Taberna Fauzi Azar Inn
Ubicada en una antigua mansión otomana, la Taberna Fauzi Azar Inn es un lugar lleno de encanto y historia. Aquí podrás degustar una variedad de platos árabes, como el maqluba, el mansaf y el knafeh. Además, su ambiente acogedor y su amable personal hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida relajante.
Actividades Deportivas en Nazaret, Israel
Senderismo
Nazaret es un lugar ideal para los amantes del senderismo. Puedes explorar el famoso sendero de Jesús que comienza en Nazaret y termina en Capernaum, pasando por varios lugares históricos y religiosos.
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Ciclismo
El ciclismo es una actividad popular en Nazaret. Hay varias rutas de ciclismo disponibles que te permitirán explorar la belleza natural de la región.
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Buceo
Aunque Nazaret no está situada en la costa, está a una corta distancia en coche de varias playas donde puedes practicar el buceo. El Mar Mediterráneo y el Mar Rojo ofrecen una gran variedad de sitios de buceo.
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Fútbol
El fútbol es el deporte más popular en Israel. En Nazaret, puedes asistir a un partido de fútbol local o incluso participar en un partido de fútbol con los lugareños.
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Yoga
Nazaret es un lugar tranquilo y sereno, perfecto para la práctica del yoga. Hay varios estudios de yoga en la ciudad donde puedes unirte a una clase o incluso organizar una sesión privada.
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Lugares cercanos a Nazaret (Israel)
Si estás en Nazaret y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
27 de Septiembre de 2023
Israel
