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El Parque de Cabárceno, España
Ubicado en el corazón de Cantabria, el Parque de Cabárceno no es un zoológico convencional ni un parque natural. Es un espacio naturalizado por la mano del hombre, a partir de la belleza primitiva de su paisaje kárstico, sobre las 750 hectáreas de una antigua explotación minera a cielo abierto.
Descripción del lugar
El Parque de Cabárceno está diseñado con fines educativos, culturales, científicos y recreativos. Alberga a más de 100 especies de animales de los cinco continentes en régimen de semilibertad, que se distribuyen en recintos de grandes superficies donde coexisten una o varias especies.
En este parque, los animales viven en condiciones de semilibertad, en grandes espacios que replican su hábitat natural lo más fielmente posible. Además de las áreas de exhibición de animales, el parque cuenta con rutas botánicas, áreas de recreo, miradores, restaurantes, cafeterías y áreas de juego para niños.
Interés turístico
El Parque de Cabárceno es uno de los destinos turísticos más populares de Cantabria. Cada año, atrae a miles de visitantes que vienen a disfrutar de la belleza natural del parque y a aprender sobre las diferentes especies de animales que alberga.
Una de las principales atracciones del parque es la posibilidad de ver a los animales en un entorno que se asemeja a su hábitat natural. Los visitantes pueden ver a los elefantes africanos bañándose en el lago, a los osos pardos trepando por las montañas y a los leones descansando en la sabana. Y como no, una maravillosa demostración de la habilidad y belleza de sus rapaces, incluso la posibilidad de poderte fotografiar con algunas de ellas!!!!
Además de observar a los animales, los visitantes pueden disfrutar de las impresionantes vistas panorámicas del parque desde los numerosos miradores. También pueden aprender sobre la flora y la fauna del parque a través de las rutas botánicas y las charlas educativas que se ofrecen regularmente.
Alrededores con interés turístico
Los alrededores del Parque de Cabárceno también ofrecen una gran cantidad de atractivos turísticos. A poca distancia en coche se encuentra la ciudad de Santander, con su hermosa bahía, sus playas y su animada vida nocturna.
Para los amantes de la naturaleza, el Parque Natural de las Dunas de Liencres ofrece impresionantes paisajes de dunas y playas. Además, la región de Cantabria es famosa por sus cuevas prehistóricas, como la cueva de El Castillo y la cueva de Altamira, ambas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
El Parque de Cabárceno y sus alrededores ofrecen una gran variedad de experiencias para todos los gustos, desde la observación de animales y la naturaleza hasta la cultura y la historia.
Productos gastronómicos de El Parque de Cabárceno
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Cocido Montañés
El Cocido Montañés es un plato tradicional de la región de Cantabria, donde se encuentra El Parque de Cabárceno. Este plato consiste en un guiso de alubias blancas, acompañado de carne de cerdo, chorizo y morcilla. Es un plato contundente y muy sabroso, perfecto para reponer energías después de un día explorando el parque.
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Queso Picón Bejes-Tresviso
Este queso es uno de los productos más emblemáticos de Cantabria. Es un queso azul, de sabor fuerte y picante, que se elabora de forma artesanal en las localidades de Bejes y Tresviso. Es un producto con Denominación de Origen Protegida, lo que garantiza su calidad y autenticidad.
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Sobaos Pasiegos
Los sobaos pasiegos son un dulce típico de Cantabria, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda. Se trata de un bizcocho esponjoso y muy sabroso, elaborado con mantequilla, azúcar, huevos y harina. Son famosos por su envoltorio de papel rizado, que les da una forma característica.
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Orujo de Liébana
El orujo de Liébana es un aguardiente que se elabora en la comarca de Liébana, en Cantabria. Se obtiene a partir de la destilación de los restos de la uva tras la elaboración del vino. Es una bebida fuerte, con un alto contenido alcohólico, que se suele tomar como digestivo después de las comidas.
Lugares gastronómicos destacados de El Parque de Cabárceno
El Parque de Cabárceno, además de ser un lugar increíble para disfrutar de la naturaleza y los animales, también ofrece una variedad de opciones para disfrutar de la gastronomía local. Aquí te presentamos algunos de los lugares más destacados:
Restaurante Los Osos
Ubicado en el corazón del Parque de Cabárceno, el Restaurante Los Osos ofrece una experiencia culinaria única. Aquí podrás disfrutar de una variedad de platos tradicionales de la región, como el cocido montañés y la carne de caza, en un entorno natural inigualable. Además, el restaurante cuenta con una amplia terraza desde la que podrás disfrutar de unas vistas espectaculares mientras degustas tu comida.
Taberna El Lago
La Taberna El Lago es un lugar perfecto para disfrutar de una comida rápida y deliciosa en el Parque de Cabárceno. Este establecimiento ofrece una amplia variedad de bocadillos, hamburguesas y platos combinados, así como una selección de bebidas y postres. Además, su ubicación junto al lago lo convierte en un lugar ideal para hacer una pausa y disfrutar del paisaje.
Restaurante El Mirador
El Restaurante El Mirador es otro de los lugares gastronómicos destacados del Parque de Cabárceno. Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos de la cocina cántabra, como el rabas de calamar, el bonito encebollado o el solomillo al queso de Cabrales. Además, desde su terraza podrás disfrutar de unas vistas panorámicas impresionantes del parque.
Actividades Deportivas en El Parque de Cabárceno, España
Ciclismo
El Parque de Cabárceno es un lugar ideal para los amantes del ciclismo. Puedes recorrer los caminos del parque, disfrutando de la belleza natural y observando a los animales en su hábitat.
Senderismo
El parque ofrece varias rutas de senderismo que te permitirán explorar su diversidad de flora y fauna. Es una actividad perfecta para los amantes de la naturaleza y la fotografía.
Escalada
Para los más aventureros, el Parque de Cabárceno ofrece la oportunidad de practicar escalada en sus impresionantes formaciones rocosas. Es una actividad que requiere de cierta preparación física, pero que sin duda ofrece vistas espectaculares.
Paseos a caballo
El parque también ofrece la posibilidad de realizar paseos a caballo, una forma diferente y divertida de recorrer y disfrutar del entorno natural.
Lugares cercanos a El Parque de Cabárceno (España)
Si estás en El Parque de Cabárceno y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
13 de Septiembre de 2023
España
